June 20, 2008
Необычный рекорд, который будет занесен в Книгу рекордов Гиннеса, был установлен вчера в Риге, где на 15-летии бизнес-школы Turība 1900 человек одновременно устроили 1 900 фонтанов, бросив в бутылки "кока-колы" конфеты "ментос".
Каждому из добровольцев выдали бутылку напитка, конфеты и непромокаемый плащ.
При опускании "ментос" в "кока-колу" возникает реакция, которая выталкивает жидкость из бутылки, вызывая эффект фонтанирования. Происходит это потому, что в газированной воде растворено большое количество диоксида углерода. Но выйти наружу ему мешает поверхностное натяжение и давление того газа, что из жидкости уже вышел. После открытия пробки газ может свободно выходить наружу — газообразование увеличивается.
Когда в "кока-колу" погружают "ментос", оболочка которого содержит желатин и гуммиарабик, они , растворяясь, разрушают поверхностную пленку. Растворившись, оболочка открывает доступ жидкости к поверхности самой конфеты. Поверхность леденца состоит из микроскопических шероховатостей, каждая из них — катализатор для образования пузырька. Выход струи не сдерживается ничем, и над бутылкой появляется фонтан
http://rus.delfi.lv/news/daily/latvia/article.php?id=21227946
Тэги: Jun2008 Новости Общество
Комментировать:
Архив:
Dec2008 Nov2008 Oct2008 Sep2008 Aug2008 Jul2008 Jun2008 May2008 Apr2008 Mar2008 Feb2008 Jan2008 Dec2007 Nov2007 Oct2007 Sep2007 Aug2007 Jul2007 Jun2007 May2007 Apr2007 Mar2007 Feb2007 Jan2007 Dec2006 Nov2006 Oct2006 Sep2006 Aug2006 Jul2006 Jun2006 May2006 |