October 26, 2006
Пошли посетители со страницы http://otvet.mail.ru/question/726243/ на статью о том как готовить суши в домашних условиях. В основном почему-то из Казахстана, судя по каунтеру, однако не в этом суть.
Позабавили каменты на исходной странице о том, что суши готовить тяжело и получаются они дома ужасно. Хотя сам я суши не готовлю (я вообще ничего счас не готовлю, ибо лень), почти все мои друзья, которые их любят, делают их дома. Наблюдая за процессом могу сказать, что проще только яйца варить. Суши делать элементарно и получаются они вполне вкусными, если иметь все инградиенты в правильном виде. Конечно, если использовать заменители или покупать какое-то низкокачественное говно, то не следует удивлятся плохому качеству результата.
Разумеется, не все мои друзья делают их одинаково вкусными, но сравнивая с ресторанами могу сказать что на уровне среднего ресторана сделать суши не проблема, даже не обладая особыми кулинарными талантами. Жена одного из моих друзей вообще готовит довольно хорошо, хотя никакого специального образования не имеет (она швея по образованию, а вовсе не повар). Так вот ее суши проигрывают только сушам из весьма дорогого ресторана, где их готовит натуральный японец.
Для тех у кого нет денег на нормальные компоненты, или просто руки из задницы растут, рекомендую готовить Советские Суши вместо японских...
Тэги: Еда и питье Oct2006 Личное
Комментировать:
Архив:
Nov2008 Oct2008 Sep2008 Aug2008 Jul2008 Jun2008 May2008 Apr2008 Mar2008 Feb2008 Jan2008 Dec2007 Nov2007 Oct2007 Sep2007 Aug2007 Jul2007 Jun2007 May2007 Apr2007 Mar2007 Feb2007 Jan2007 Dec2006 Nov2006 Oct2006 Sep2006 Aug2006 Jul2006 Jun2006 May2006 |