Всяческий Бред : Разное

Забавно, что женщины назло пытались создать креатив, аналогичный 99 признаков женщин, знакомиться с которыми не стоит, но про мужчин. Потуги их были жалки и смешны. Секрет прост - подобные вещи нельзя писать "назло". Качественная аналитика вообще должна быть лишена эмоций. Вы не можете написать объективный аналитический материал или провести исследование если путаетесь в эмоциях и оценках всего происходящего. Истинный эксперементатор стремится исключительно к чистому познанию и смотрит на вещи со стороны, не вовлекая себя эмоционально в процесс исследования.

Женщины же излишне эмоциональны. Нет, конечно я вовсе не хочу сказать что женщины от природы не способны к аналитическому мышлению. Разумеется способны. Но традиции современного воспитания таковы, что мужчин больше учат подавлять эмоции, а для женщин эмоциональность, чувственность - являются скорее положительными чертами и больше поощряются, чем репресируются. В итоге процент женщин, способных мыслить отвлеченно от эмоций, смотреть на вещи со стороны, не давая моральных оценок - существенно меньше чем процент мужчин, способных на это.

В связи с чем кстати мне вспомнилась шутка что общего у морской свинки и женщины-ученого?

На одном из форумов наткнулся на малоприятные фотки того как готовят еду из собак. Сразу предупреждаю - слабонервным лучше не смотреть, хоть они и прошли через цензуру.

В западной культуре считается что есть собак - жесткого, дико и отвратительно (хотя в большинстве западных стран это не запрещено законом), что естественно не мешает есть кур, гусей, коров, овец и прочую скотину. Но во многих азиатских странах собачье мясо считается деликатесом. Также едят собак в некоторых африканских странах и островных государствах тихого океана. Собак активно едят в таких странах как Китай, Корея, Тайвань, Вьетнам, Филлипины, Лаос, Камбоджа, Тайланд, Конго, Гхана. Западные едоки, попробовав однажды собаку, безусловно согласны с тем что мясо собаки вкустно и богато легкоусваиваемыми белками.

Поедание домашних собак (например выполняющих охранную работу) в крайних случаях, в периоды неурожая или падения скота - видимо было не редкостью в прошлом. Однако сейчас в азиатских странах едят в основном специально выращенных для еды собак. Причем породы обычно отличаются от тех, которые используются в качестве домашних животных.

"Пищевые собаки" не являются животными-компаньенами, их выращивают на фермах как свиней или коров, они не имеют имен. Забивают их обычно в возрасте от 6 до 12 месяцев, ориентируясь на оптимальный размер и пищевые качества, методы забива такие же как и для других пищевых животных (обычно это перерезание глотки). Кстати, многие бы вероятно стали вегетарианцами, если бы им пришлось забивать животных на пищу самостоятельно. Большинство современных "цивилизованных" людей не могут отрубить голову курице.

Кстати, мясо собаки достаточно дорого и азиаты вовсе не едят его каждый день, хотя многие считают его очень вкусным. Многие так же считают что оно обладает целебными свойствали.


Что характерно, в рунете мне не удалось найти рецепты блюд из собаки. На радость бомжам перевожу несколько найденных в англоязычном интернете:

---------------------------
Филипинская Тушеная Собака (свадебное блюдо)
Инградиенты:
3 кг собачьего мяса, 1,5 чашки уксуса, 60 ядер черного перца (перемолоть), 6 столовых ложек соли, 12 головок чеснока (раздавить), полчашки растительного масла, 6 чашек резанного лука, 3 чашки томатного соуса, 10 чашек воды, 6 чашек зеленого перца (нарезанных стручков), 6 лавровых листков, 1 чайная ложка острой перечной приправы, 1,5 чашки ливерного (или печеночного) паштета, 1 целый свежий ананас, нарезанный ломтиками толшиной в 1 см

1. Сначала нужно убить собаку среднего размера, осмолить (сжечь шерсь).
2. Аккуратно снять шкуру пока она еще горячая после осмаливания.
3. Порезать мясо кубиками примерно 2.5 см толщиной. Замариновать мясо в смеси уксуса, перца соли и чеснока на 2 часа.
4. Обжарить мясо на масле в большом котле на сильном открытом огне, потом добавить лук и ананас и жарить до их мягкости.
...
Зачитать целиком: О том как едят собак

Тэги: Еда и питье May2006 Разное Полезные сведенья

Сразу говорю, сам я на Кубе не был, и не уверен что хочу.

По расказам моего хорошего приятеля есть две Кубы - туристическая и обычная. Большинство впечатлений о Кубе которые выкладывают в сети путешественники - именно на основе Кубы туристической. Чтобы увидеть Кубу настоящую, надо взять машину напрокат, запасться едой и выпивкой и ехать куда глаза глядят по всему острову. То что вы можете там увидеть - нищета, разруха, безделье местного население и еда по талонам, которую туристам купить не возможно. Полное отсутствие интернета и три канала телевиденья по 2м из которых перманентно показывают Фиделя, а по третьему - балет "Лебединое Озеро" довершают картину. Это - совок в худшем своем проявлении. Даже СССР пожалуй до такого не доходил никогда.

Неплохой фотоотчет о путешествии на Кубу лежит тут. Хотя его автор конечно делал упор на туристическую сторону Кубы.

В противоположность я мог бы рассказать историю о том, как мой приятель, поздно вечером после долгих поисков найдя наконец место для ночлега (это естественно было за пределами туристической зоны) посреди ночи обнаружил что в 2 метрах от него в той же комнате мирно почивает самая натуральная грязная вонючая свинья. Но поскольку сам я не был свидетелем этого, лучше не буду искажать информацию.