Полезные Сведенья Кухонная Философия Общество и его пороки Новости Еда и Питье Техника Разное Личное Природа Фото/Видео "Веселые" Картинки Юмор
Apr2025Mar2025Feb2025Jan2025Dec2024Nov2024Oct2024Sep2024Aug2024Jul2024Jun2024May2024Apr2024Mar2024Feb2024Jan2024Dec2023Nov2023Oct2023Sep2023Aug2023Jul2023Jun2023May2023Apr2023Mar2023Feb2023Jan2023Dec2022Nov2022Oct2022Sep2022Aug2022Jul2022Jun2022May2022Apr2022Mar2022Feb2022Jan2022Dec2021Nov2021Oct2021Sep2021Aug2021Jul2021Jun2021May2021Apr2021Mar2021Feb2021Jan2021Dec2020Nov2020Oct2020Sep2020Aug2020Jul2020Jun2020May2020Apr2020Mar2020Feb2020Jan2020Dec2019Nov2019Oct2019Sep2019Aug2019Jul2019Jun2019May2019Apr2019Mar2019Feb2019Jan2019Dec2018Nov2018Oct2018Sep2018Aug2018Jul2018Jun2018May2018Apr2018Mar2018Feb2018Jan2018Dec2017Nov2017Oct2017Sep2017Aug2017Jul2017Jun2017May2017Apr2017Mar2017Feb2017Jan2017Dec2016Nov2016Oct2016Sep2016Aug2016Jul2016Jun2016May2016Apr2016Mar2016Feb2016Jan2016Dec2015Nov2015Oct2015Sep2015Aug2015Jul2015Jun2015May2015Apr2015Mar2015Feb2015Jan2015Dec2014Nov2014Oct2014Sep2014Aug2014Jul2014Jun2014May2014Apr2014Mar2014Feb2014Jan2014Dec2013Nov2013Oct2013Sep2013Aug2013Jul2013Jun2013May2013Apr2013Mar2013Feb2013Jan2013Dec2012Nov2012Oct2012Sep2012Aug2012Jul2012Jun2012May2012Apr2012Mar2012Feb2012Jan2012Dec2011Nov2011Oct2011Sep2011Aug2011Jul2011Jun2011May2011Apr2011Mar2011Feb2011Jan2011Dec2010Nov2010Oct2010Sep2010Aug2010Jul2010Jun2010May2010Apr2010Mar2010Feb2010Jan2010Dec2009Nov2009Oct2009Sep2009Aug2009Jul2009Jun2009May2009Apr2009Mar2009Feb2009Jan2009Dec2008Nov2008Oct2008Sep2008Aug2008Jul2008Jun2008May2008Apr2008Mar2008Feb2008Jan2008Dec2007Nov2007Oct2007Sep2007Aug2007Jul2007Jun2007May2007Apr2007Mar2007Feb2007Jan2007Dec2006Nov2006Oct2006Sep2006Aug2006Jul2006Jun2006May2006
Меня уже давно не зажигает эта тема, но только что кто-то оставил очередной умный коментарий на тему "из какой дряни сделано то, чем кормят в макдональдсе". Мне вообще лень писать обоснованное исследование на тему о том, почему нет смысла изобретать велосипед и "ужасные котлеты из нефти" в целях общепита, но я таки возможно немного напишу об этом чуть позже. Пока же я просто процитирую статью на тему того, как делают полуфабрикаты для МакДональдса: ----------------------------- На окраине Москвы, в Солнцево живет и работает "Маккомплекс" - большой завод, построенный 18 лет назад, где налажено бесперебойное производство булочек, гамбургеров и пирожков, хорошо известных каждому посетителю "Макдоналдс". Помимо производства, "Маккомплекс" также выполняет роль распределительного центра, снабжающего всем необходимым - от полуфабрикатов до пластиковых соломинок и салфеток - сотни точек питания. Кроме того, там же находятся специальные лаборатории, в которых специалисты добиваются идеальной обсыпки булочек кунжутом, бескомпромиссной густоты молочных коктейлей и безупречной сочности говяжьих гамбургеров. Ниже - рассказ о том, как нам с фотоаппаратом удалось проникнуть на фабрику, подсмотреть процесс появления на свет гамбургеров и познакомиться со специальными приборами для калибровки булочек. Двухэтажный комплекс занимает площадь примерно в десять с половиной тысяч квадратных метров, поэтому не влезает в широкоугольник. На снимке: центральный парадный вход в "Маккомплекс". Перед входом развеваются три флага - один российский и два корпоративных. Слева и справа снуют здоровенные грузовики, подъезжая к комплексу и уезжая от него. Одни привозят сюда полуфабрикаты, муку, мясо, овощи, соусы, фирменную одежду, трубочки, жидкое мыло и т.д. Другие - развозят все это по ресторанам или отправляют за рубеж (изготавливаемые здесь пирожки поедаются не только в столице и ее окрестностях, но и радуют жителей стран Восточной Европы). Еще пара слов о питании. Первый вопрос, который я задал сотруднице "Маккомплекса": а чем кормят в столовой? Выяснилось, что продуктами собственного производства (чизбургерами и прочим) кормят один раз в неделю; в остальные дни - тем, что можно увидеть во всех других столовых - суп, картошка, компот и так далее. Вот, например, на чьем-то подносе "Филе-о-фиш" отлично уживается с супом и черным хлебом. Так выглядят сверху складские помещения. Здесь хранится все то, что не требует пониженных температур (например, пластиковые ложечки для размешивания кофе пониженных температур хранения не требуют). Есть еще "холодная" часть склада (там хранятся молочные продукты и все такое) и морозильник (где ждут своего часа замороженные котлеты и другие плохо переносящие жару продукты). Изначально "Маккомплекс" обслуживал первый и единственный открытый на тот момент в России ресторан - в Москве на Пушкинской площади; сегодня он обеспечивает всем необходимым около 130 ресторанов. ...Зачитать целиком: Мифы и правда о МакДональдсе, Часть 3Тэги: May2008 Полезные сведенья
Дабы таки поставить наконец точку в теме МакДональдса... Писать с подробными доказательствами не буду, если сомневаетесь – попробуйте обоснованно опровергнуть, хе-хе. Миф: Мясо в МакДональдсе делают из нефти Да вы что? Вы серьезно? Покажите мне описание этого техпроцесса. Миф: Мясо в МакДональдсе – не мясо, а соя. Господа, вы сами то когда-нибудь пробовали соевое мясо? Я пробовал. Не, в принципе его можно сделать похожим на настоящее, если хорошо постараться, но вот цена... Цена соевого мяса, хорошо имитирующего настоящее раза как минимум в 2 выше обычного жирного фарша из говядины. Вы серьезно верите, что МакДональдс тратит в 2 раза больше только для того, чтобы сделать вам гадость и накормить соей вместо мяса? А потом, я вообще не понимаю, чего вы возмущаетесь, ведь соевое мясо, по уверениям веганов, полезнее настоящего. И я соглашусь, что оно уж точно не вреднее. Но, к сожалению, в МакДональдсе используется не оно, а вполне обычное мясо (также см предыдущую статью по этому поводу). Кстати, я тут на котлеты покупаю самый дешевый жирный фарш, который стоит 2 доллара за кило, сначала пробовал покупать менее жирный за 4 доллара за кило – котлеты выходили слишком сухими и не вкусными. Жир в фарше для котлет таки и правда нужен. Миф: В мясо в МакДональдсе добавляют бумагу. Серьезно? Покажите мне лабораторное исследование, подтвержающее это. Уж чего проще – взять кусок котлеты из МакДональдса и унести с собой на исследование. Миф: Мясо для МакДональдса везут из США, это генетически измененное мясо. С 2003 по 2008 год ввоз говядины в Россию из США был запрещен в связи со вспышкой коровьего бешенства в Штатах. Основным продуктом экспорта после отмены запрета является говяжья печень. Чтобы возник существенный спрос на американскую говядину, ее стоимость должна быть ниже аргентинской и бразильской на 3—5 долл. за 1 кг в зависимости от категории" (см. США надеются увеличить экспорт говядины в РФ). Везти дешевое низкосортовое мясо, из которого делается фарш на котлеты в МакДональдсе из США – не выгодно. Еще раз см. предыдущую статью по этому поводу, добавки импортного мяса делаются с целью увеличения жирности фарша и мясо это везется из Бразилии. Правда: Если питаться только в МакДональдсе, то быстро станет плохо. Надо же. А вы пробовали питаться домашними бутербродами с котлетами и кетчупом каждый день три раза в день на протяжении месяца? Думаете, вам не поплохеет? Я думаю, изжога и гастрит вам обеспечены. МакДональдс – это фаст-фуд. Ключевое слово “фаст”. То есть, когда нет времени - быстро забежал, поел и побежал дальше. Никакой нормальной еды в таком заведении не может быть в принципе, потому, что ее надо готовить, а на это уходит время. Еду из любого фаст-фуда нельзя есть каждый день 3 раза в день. Но разве кто-то вам говорит, что это надо делать??? МакДональдс ничем не отличается в этом смысле от ТакоБелл, KFC, Техас Чикен и прочих заведений этой ниши. Никакого специального всемирного заговора с целью накормить вас дрянью там нет. Фаст-фуд – это в принципе дрянь и быть не дрянью не может, вы по-сути меняете время на качество. Хотите здоровой пищи – питайтесь дома или в более дорогих ресторанах, где еду надо ждать 30-40 минут. Лично я, конечно, не питаюсь в МакДональдсе каждый день, но не вижу ничего страшного в том, чтобы раз в неделю поесть там, когда надо сэкономить время. ...Зачитать целиком: Мифы и правда о МакДональдсе, Часть 4Тэги: May2008 Полезные сведенья
Я таки не зря сделал страницу с 200 последними поисковыми запросами. Она изрядно веселит и меня и многих постоянных читателей этого блога. Ниже я привел наиболее шизовые из встречавшихся за последние несколько месяцев запросов со своими комментариями. Лидируют, как обычно, запросы на тему секса. "оральный секс инструкция по применению" - без комментариев "жареная пизда обезьяны" - охуеть, он ее есть что-ли собрался? "что надо есть чтоб был большой член" -> "Что надо есть чтоб был член упругим" -> диетологи, блин "пенис как наука" -> "Выводы по женским половым органам" -> ботаники хреновы, лучше займитесь практикой "можно ли сломать пенис" - но зачем??? "Как приготовить женские половые органы к сексу?" - главное не жарить, как с обезьяной выше "греческая богиня в виде влагалища" - ну и фантазии у кого-то "операции на влагалище видео" -> "как самому сделать обрезание крайней плоти головки члена фото" -> обратитесь к хирургу, самолечение ничем хорошим не заканчивается, особенно хирургическое "как увеличить член в домашних условиях бесплатно" - мечты, мечты... "как правильно общаться в пизду" - ?!?!?!?! "голые эльфы картинки" - ну так уж и быть, вот они: "фото как женщины бьют парням ногой в яйца" - феминистко??? "велосипед онемение головки" - неудобное сиденье на велосипеде??? "как восстановить девственную плеву без хирургического вмешательства?" - ты попала, сестренка "сколько яиц у мужчин" -> "куда вставлять пенис?" -> "обрезание крайней плоти у девушек фото" -> Чему сейчас учат детей в школе на уроках биологии??? "Как по ноге измерить член" - это как? "что важнее сиськи или мошонка" - ни фига себе выбор "половой член клизьма" - кошмар проктолога? "некро эротическая литература" - большой затейник "как сделать вагину в домашних условиях" - кружок "умелые руки"? "эпидемия ЗППП скачать" - ЗППП ты вряд ли от компьютера заразишься, но вот гемморой вполне можешь заработать... "Самая большая пенис в мире" - не пускайте неграмотных узбеков в интернет! "обнажённая красная шапочка" - какие у вас, однако, замысловатые эротические фантазии "половое сношение человека с шимпанзе" - еще один фантазер "член толще ноги" - вам, дорогой(ая), лечится надо... "боль и унижение бесплатно" - по моему, с этим в России проблем нет, достаточно найти компанию гопников и нахамить им "как спиздить денег" - ну это очень традиционный для России вопрос "что такое наглость" - ребенка вырастили добрые скунсы в лесу и он никогда не сталкивался с наглостью? как он тогда попал в интернет? ...Зачитать целиком: Подборка наиболее шизовых поисковых запросовТэги: Юмор May2008
Тут в каментах гражданин пытался меня убедить, что проблемы троянов сильно преувеличены. Не прошло и пары дней, как мне попался свежий пример (нет, примеров то и старых полно, просто мне лень их искать было). С мест сообщают:
Форумные тролли – паразиты Сети Для многих людей форумы сейчас – постоянное место общения. Народ знакомится, обсуждает наболевшее, делится опытом. И даже не подозревает, что совсем рядом, притаившись в засаде, сидят акулы. Они показываются в самый разгар беседы, кидают несколько метких фраз, и дружелюбные посиделки в одно мгновение превращаются в бурю флейма и выяснения отношений. Эти акулы не без гордости называют себя «троллями» и считают, что им нет равных на поле форумной брани. Исторические корни Словосочетание «форумный тролль» предположительно появилось в конце 80-х годов, но само явление столь же старо, как BBS и Usenet. Считается, что термин был позаимствован из рыболовства, где «троллем» называют приманку на крючке. Троллинг на форумах также напоминает рыбалку. Наивным юзерам подкидывается провокационный пост (приманка), те эмоционально на него реагируют и тем самым напоминают пойманную рыбешку в сетях флеймера. 8 февраля 1990 года некий Mark Miller упомянул термин «тролль» в своем посте на Usenet, обращаясь к юзеру Tad: «Ты просто не способен понять, что тебе тут все пытаются втолковать, тебе бесполезно что-то вообще объяснять. Но самое печальное – это то, что ты еще и абсолютно уверен в своей правоте. Ты просто наглядный пример ошибки природы – сделай нам всем одолжение, закончи свой путь в пищевой цепочке. Умри, бездумный напыщенный тролль». Это было первое зафиксированное упоминание слова «тролль» по отношению к флеймерам. С тех пор оно стало применяться все чаще. В начале 90-х годов в конференции alt.folklore.urban популярность завоевало выражение «trolling for newbies», которое относилось к шуткам ветеранов Usenet’а по отношению к новичкам, слишком серьезно воспринимавшим заезженные посты и треды. Долгое время троллинг считался безобидным занятием спорщиков, игрой аргументов. Только во второй половине 90-х появилась новая разновидность троллей, которые ставят своей целью целенаправленное уничтожение выбранной конференции или ньюс-группы. Достигается это массивным флудом бессмысленных сообщений или переписок, не интересных постоянным читателям. Когда количество такого спама начинает превышать 75% всех постов, читатели обычно просто отписываются и трафик в конференции сходит на нет. Примерами могут служить Usenet-конфы uk.local.birmingham и alt.astrology.metapsych, полностью прекратившие свое существование из-за атак форумных троллей. Вероятно, одним из самых активных троллей второй половины 90-х был юзер с ником Callidice, обитавший на крупнейшем политическом форуме Guardian Unlimited. Ему собственноручно удалось перессорить огромное количество подписчиков, запустить сотни провокационных топиков и посеять в комьюнити настоящую паранойю – людям казалось, что за каждым новым тредом стоит Callidice. Конечно, его неоднократно банили и даже пытались найти в реале, но флеймер оставался анонимным и все время находил способ вернуться и продолжить свое дело. В конце концов, из-за недоверия и постоянных расистских споров, разгоравшихся по поводу и без, сайт был закрыт. ...Зачитать целиком: Форумные тролли – паразиты и провокаторыТэги: May2008 Полезные сведенья
Надругательство произошло тут: Розовые зайцы. А кнопку отчего же не заменить, заменил, конечно...
Постоянно наблюдаю заявления типа "группа крови должна быть либо как у отца, либо как у матери", "у отца первая группа, у матери четвертая, а у меня вторая, меня подменили в роддоме?". Между тем, информация о том, как образуются группы крови, входит в школьный курс биологии. По крайней мере, когда я учился в школе, она туда входила. Это, кстати, к вопросу о пресловутом "лучшем в мире" советском образовании. Какой смысл в этом "лучшем" образовании, если 90% учащихся после окончания из школы не могут вспомнить этой элементарной информации?
Менделеев считал самой сложной технической проблемой двадцатого века утилизацию огромного количества навоза (ведь поголовье лошадей, ясное дело, будет и дальше прирастать прежними темпами); http://ru.wikipedia.org/wiki/Будущее
Петручек тут выдал философское: