Полезные Сведенья Кухонная Философия Общество и его пороки Новости Еда и Питье Техника Разное Личное Природа Фото/Видео "Веселые" Картинки Юмор
Jun2023May2023Apr2023Mar2023Feb2023Jan2023Dec2022Nov2022Oct2022Sep2022Aug2022Jul2022Jun2022May2022Apr2022Mar2022Feb2022Jan2022Dec2021Nov2021Oct2021Sep2021Aug2021Jul2021Jun2021May2021Apr2021Mar2021Feb2021Jan2021Dec2020Nov2020Oct2020Sep2020Aug2020Jul2020Jun2020May2020Apr2020Mar2020Feb2020Jan2020Dec2019Nov2019Oct2019Sep2019Aug2019Jul2019Jun2019May2019Apr2019Mar2019Feb2019Jan2019Dec2018Nov2018Oct2018Sep2018Aug2018Jul2018Jun2018May2018Apr2018Mar2018Feb2018Jan2018Dec2017Nov2017Oct2017Sep2017Aug2017Jul2017Jun2017May2017Apr2017Mar2017Feb2017Jan2017Dec2016Nov2016Oct2016Sep2016Aug2016Jul2016Jun2016May2016Apr2016Mar2016Feb2016Jan2016Dec2015Nov2015Oct2015Sep2015Aug2015Jul2015Jun2015May2015Apr2015Mar2015Feb2015Jan2015Dec2014Nov2014Oct2014Sep2014Aug2014Jul2014Jun2014May2014Apr2014Mar2014Feb2014Jan2014Dec2013Nov2013Oct2013Sep2013Aug2013Jul2013Jun2013May2013Apr2013Mar2013Feb2013Jan2013Dec2012Nov2012Oct2012Sep2012Aug2012Jul2012Jun2012May2012Apr2012Mar2012Feb2012Jan2012Dec2011Nov2011Oct2011Sep2011Aug2011Jul2011Jun2011May2011Apr2011Mar2011Feb2011Jan2011Dec2010Nov2010Oct2010Sep2010Aug2010Jul2010Jun2010May2010Apr2010Mar2010Feb2010Jan2010Dec2009Nov2009Oct2009Sep2009Aug2009Jul2009Jun2009May2009Apr2009Mar2009Feb2009Jan2009Dec2008Nov2008Oct2008Sep2008Aug2008Jul2008Jun2008May2008Apr2008Mar2008Feb2008Jan2008Dec2007Nov2007Oct2007Sep2007Aug2007Jul2007Jun2007May2007Apr2007Mar2007Feb2007Jan2007Dec2006Nov2006Oct2006Sep2006Aug2006Jul2006Jun2006May2006
(знакомая из Перу запостила) Просто чтобы дать вам представление о ценах на жилье в той местности и как она вообще выглядит. Вот такой вот серый или коричневый "марсианский" грунт там на тысячи километров вокруг по побережью. Выглядит жутко уныло.
... нормальный хлеб, конечно, не испечь, только лепешку. Но прогресс по сравнению с первым разом налицо.
В первый раз в жизни у меня вышло нечто, хотя бы приблизительно похожее на хлеб. В первый раз я пытался сам печь хлеб когда мне было лет 14. Или 13, точно уже не помню. Он тогда не получился. Не получался он у меня и потом, я несколько раз пытался в последующие годы его печь. Сегодня, что самое смешное, я хлеб делать не пытался. Просто хотел утилизировать прокисшее в пачке молоко. Часть его еще вчера пустил на блины, но немного оставалось и я захотел сделать простую лепешку из него. Но соды у меня не было, поэтому разбодяжил немного дрожжей и дал постоять минут 15. Это в общем-то была полная херня, которая даже не пузырилась толком. Добавил немного масла и соли, а так же немного мачики (под таким названием тут продается мука из жаренных зерен ячменя) ну и пшеничной муки, естественно. Замешал, слепил лепешку и положил на сухую сковородку под крышку минут на 15, потом перевернул и еще минут 15 жарил. Все на среднем огне. На удивление, получилось довольно похоже на чиабату. Только не поднялось почти совсем. Что, впрочем, не удивительно, учитывая, что опару я не делал как надо. Но с квашенной капустой супер, сразу же половину и съел.
"Нигерийский шаман помер при проверке амулета защиты от пуль" (мой перевод увиденного на BBC.CO.UK заголовка реальной новости)
Видишь слова "жертвы, скот, загоны", не сомневайся, это силовик рассуждает об обществе. (с) не мое. (из беседы где российский "специалист по безопасности массовых мероприятий" объяснял пользу и нужность своей работы)
Тысячи видео собранные из случайных дергающихся фрагментов мультфильмов или видеоигр с популярными мелодиями. С миллионами просмотров. Целые каналы, набитые только ими. Трех-пяти летние дети это смотрят как завороженные. Как эти видео влияют на детей, не закладывается ли при этом эпилепсия, шизофрения, психопатия, не нарушаются ли когнитивные способности - не известно и, судя по всему, всем похер. Раньше они орали что детям нельзя смотреть телевизор больше часа в день, а теперь вот такая жесть потоком. Что характерно - дизлайков у них много, т.е. кто-то таки это замечает. Вероятно даже пытается их заабузить. Но они продолжают существовать. Империя добра my ass. (это про корпорацию Google, если вы не в курсе) Зато за копирайты мы сносим видео, даже если там маленький кусочек чужого. Зато мы сносим видео "сомнительного содержания" и "излишне жестокие". Зато мы сносим видео по заявлениям непонятных контор и организаций, что видео якобы экстремистские. Я в целом против цензуры, но вот это генерированное говно - это же не контент по-сути. Это информационный мусор с неизвестным влиянием на психику. Причем целенаправленно ориентированный на неокрепшую психику детей. На месте администрации Youtube я бы сносил канал целиком за появление только одного такого видео. Но нет. Довольно типичное отношение людей к миру. Лучше протестовать против белых мужчин, ГМО и глобального потепления, но вот где реально что-то потенциально опасное, всем насрать.
Тушоная капуста с мясом и рисом. Инградиенты: капуста резанная и для пущей скорости приготовления промятая руками с солью, морковь тертая. Потушены полчаса в казанке, сначала на сильном огне, по мере выпаривания огонь уменьшался. Лук резаный, поджарен отдельно на сковородке, для вкуса. Перец, лук и говяжий фарш (магазинный), загружены в казанок к капусте и размешаны. Еще через полчаса добавлен вареный рис, размешан и огонь еще уменьшен. На вид было суховато (капуста тут без сока почти, я постоянно ругаюсь на это, и рис был пересушен), добавил немного рассола, оставшегося из под квашенных огурцов. Оставил еще на 10-15 минут. Все, можно есть. На вид страшно, но реально вкусно. В любом случае лучше, чем просто белый рис жрать, как эквадорцы постоянно делают.
Из комментов на фейсбуке: "А я кота 3-недельного назвал Каброном сегодня." (каброн = козел по испански) Ну вот у меня была знакомая, у которой кошку звали "Чуча". Ничего особого вроде, даже вполне подходящее имя для кошки, если ваш родной язык - русский. Но таки она переехала в Латинскую Америку, после того, как нашла тут любовь своей жизни (тоже русского, если вам интересно). А кошку она очень любила и потому привезла с собой. Интересно, что думали окружающие, когда кошла терялась и она ходила и громко звала ее "Чуча... Чуча". Ведь чуча на местном - "пизда". Именно в такой степени матерности. А еще у меня были знакомые, у которых собаку звали "Кока" и она тоже иногда убегала. Крики "Кока, Кока" в дорогом урбанизационе тоже вероятно звучали нетрадиционно. Кока - это сокращенно кокаин по местному. Коко - орех, конечно, но они тут очень чувствительны к звучанию гласных (такой уж испанский язык) и если для нас коко и кока звучат почти одинаково, для испаноязчыного кока - однозначно ассоциируется с кокаином.
Исследование 2014 года показывает, что в штатах с легализованной медицинской марихуаной количество смертей от передоза рецептурными опиоидами (типа пресловутого Викодина, который жрал доктор Хаус) меньше на 25% по сравнению с тем, что было до легализации. Более новое исследование показывает, что в штатах с легализованным рекреационным использованием марихуаны количество выписываемых на те же опиоиды рецептов упало аж на 40% в течении пары лет после легализации. https://www.scientificamerican.com/article/where-marijuana-is-legal-opioid-prescriptions-fall/
Неправильно оправдывать ситуацию, которой не нужно оправдание. Жизнь одна, надо ее жить. (с) не мое (сказано по поводу одного мегасрача на ровном месте)
... - это, конечно, моветон. Но других приемлемых альтернатив в Эквадоре почти нет. Иногда в супермаркете бывают маленькие огурчики, те получаются просто супер, но бывают редко и не дешево. Ну на "так поесть" солеными нормально, а вот для всяких оливье дороговато. А перезревшие крупные огурцы с темной кожей, которые есть всегда как в магазине так и на базаре, совершенно не годятся для квашений - и разлазятся внутри частично в слизь и вкус мерзкий. Так что приходится орудовать гидропонными средних размеров. Есть их просто так, конечно, беспонтово - вкус прямо скажем не гурме, но в оливье вполне годятся. Но только я подчеркиваю - я их квашу холодным методом и съедаю в течении пары недель, ибо долго такое не хранится. У меня есть большие сомнения, что из них выйдет что-то путнее при более привычной нам горячей консервации.