Всяческий Бред : May2016

О том как и зачем был создан этот сайт...

Категории:

Полезные Сведенья
Кухонная Философия
Общество и его пороки
Новости
Еда и Питье
Техника
Разное
Личное
Природа
Фото/Видео
"Веселые" Картинки
Юмор


Пишите Письма


Наиболее посещаемое:
  • Как-то так, да
  • Исследование защищенности карты Тройка
  • Я все время повторяю, что социализм - не для людей
  • Отличный польский анекдот времен СССР
  • Фраза дня
  • Как собака пьет воду на самом деле
  • Yes, we can!
  • И опять про популярность Трампа
  • Чувствуйте себя как дома
  • "Быдло" по-английски
  • Наконец-то нашел правильную терку для корейской морковки
  • А в Венесуэле совсем все стремительно стало плохеть
  • О работе правохранительной системы
  • Возвращение...
  • Фраза дня
  • Касается только преступников
  • Джеки Чан то, оказывается...
  • "Я хочу, чтобы Шнурова наказали и запретили"
  • Про холестерин
  • Чиримоя
  • В первый раз вижу BIOS...
  • Isla Santay
  • Сделал морковку по-корейски
  • Извилистый путь к успеху
  • Пора запрещать бульдозеры
  • The zero theorem
  • Рассмешило
  • Клип про четких пацанов
  • "Почему мне нравится Трамп"
  • Дункан Джонс, режиссер...
  • Такого варианта этой шутки я еще не видел
  • Вся в папу
  • Очередные инициативы российских законотворцев
  • "Как управлять рабами"
  • Мурлыканье леопарда
  • Азбука доминантности
  • Похоже самый пик очередного урожая
  • Вот так быстро ракета спускается с высоты 100 км
  • Российское ТВ достигает все новых "высот"
  • Про взрывающиеся штаны
  • Фраза дня
  • Как искать полезную информацию
  • Забавное наблюдение
  • Правительство за работой
  • Порвало
  • Фраза дня
  • Первое место
  • Очередная "светлая" идея российских законодателей
  • Про субподрядчиков
  • Плохо происходить от обезьян, по возможности избегайте этого
  • Реклама
    спортпит украина низкие цены клик anaboliks.com, метан спортивное питание
    Авто аккумуляторы Topla купить в Киеве
    Авто аккумуляторы GLOBAL купить в Киеве


    Архив по месяцам:

    Nov2017
    Oct2017
    Sep2017
    Aug2017
    Jul2017
    Jun2017
    May2017
    Apr2017
    Mar2017
    Feb2017
    Jan2017
    Dec2016
    Nov2016
    Oct2016
    Sep2016
    Aug2016
    Jul2016
    Jun2016
    May2016
    Apr2016
    Mar2016
    Feb2016
    Jan2016
    Dec2015
    Nov2015
    Oct2015
    Sep2015
    Aug2015
    Jul2015
    Jun2015
    May2015
    Apr2015
    Mar2015
    Feb2015
    Jan2015
    Dec2014
    Nov2014
    Oct2014
    Sep2014
    Aug2014
    Jul2014
    Jun2014
    May2014
    Apr2014
    Mar2014
    Feb2014
    Jan2014
    Dec2013
    Nov2013
    Oct2013
    Sep2013
    Aug2013
    Jul2013
    Jun2013
    May2013
    Apr2013
    Mar2013
    Feb2013
    Jan2013
    Dec2012
    Nov2012
    Oct2012
    Sep2012
    Aug2012
    Jul2012
    Jun2012
    May2012
    Apr2012
    Mar2012
    Feb2012
    Jan2012
    Dec2011
    Nov2011
    Oct2011
    Sep2011
    Aug2011
    Jul2011
    Jun2011
    May2011
    Apr2011
    Mar2011
    Feb2011
    Jan2011
    Dec2010
    Nov2010
    Oct2010
    Sep2010
    Aug2010
    Jul2010
    Jun2010
    May2010
    Apr2010
    Mar2010
    Feb2010
    Jan2010
    Dec2009
    Nov2009
    Oct2009
    Sep2009
    Aug2009
    Jul2009
    Jun2009
    May2009
    Apr2009
    Mar2009
    Feb2009
    Jan2009
    Dec2008
    Nov2008
    Oct2008
    Sep2008
    Aug2008
    Jul2008
    Jun2008
    May2008
    Apr2008
    Mar2008
    Feb2008
    Jan2008
    Dec2007
    Nov2007
    Oct2007
    Sep2007
    Aug2007
    Jul2007
    Jun2007
    May2007
    Apr2007
    Mar2007
    Feb2007
    Jan2007
    Dec2006
    Nov2006
    Oct2006
    Sep2006
    Aug2006
    Jul2006
    Jun2006
    May2006

    Как-то так, да

    May 25, 2016


    (вместо России можно вписать Украину и еще несколько других стран образовавшихся из бывшего СССР)


    Прокомментировать

    Тэги: Веселые картинки Юмор May2016 Общество


     

    Исследование защищенности карты Тройка

    May 27, 2016

    Общее время, затраченное на работу, составило две недели. Большинство из поставленных целей исследования были достигнуты. Несмотря на применяемые системы защиты, такие как ключи доступа к карте и криптографическая подпись в секторе электронного кошелька, подделка баланса оказалась возможна.

    Относительно легко был осуществлен реверс-инжиниринг приложения «Мой проездной», что позволило обойтись без взлома физических систем транспортной инфраструктуры.

    Больше всего времени заняло изучение структуры данных в памяти карты. Это оказалось возможным из-за того, что данные хранятся в незашифрованном виде. В случае, если бы данные в памяти карты были зашифрованы, вероятнее всего, потребовалось бы физическое проникновение в системы работающие с картой, что делает атаку существенно сложнее.

    Итогом исследования стало написание приложения TroikaDumper, позволяющее легко эксплуатировать уязвимости в системе карты Тройка, имея смартфон с поддержкой функции NFC. Приложение просто в использовании и может быть использовано массово.

    Для исправления найденных уязвимостей необходимо усовершенствование формата хранения данных в памяти карты и обновление программного обеспечения всех систем, работающих с картой.

    Читать целиком на Хабре. Если вы не программист, деталей вы не поймете, но все равно интересно общее описание подхода к процессу взлома.


    Прокомментировать (комментариев: 2)

    Тэги: May2016 Техника


     

    Я все время повторяю, что социализм - не для людей

    May 15, 2016

    В XIX веке, когда о жизни обезьян почти ничего не знали, сообщения о том, что они делятся пищей, привели в умиление некоторых мыслителей. Еще бы! Стоит развить эту милую привычку дальше — и получишь модель общества справедливого распределения у предков человека. И в XX веке некоторые умоляли зоологов: найдите, найдите «зачатки», они так нужны для фундамента Верного Учения! Раз оно их предсказывает — должны быть. Но все напрасно. Не нашли. Зато выяснили другое.

    Иерархи стадных обезьян никогда не делятся с самцами тем, что добыли сами, своим трудом. Они раздают отнятое у других, причем то, что оказалось ненужным самим. При кочевом образе жизни все, что не смог сожрать и спрятать за щеку, приходится или бросать, или «распределять». Одаривают «шестерок» и самых униженных попрошаек, зачастую по нескольку раз вручая и тут же отбирая подачку. Эта процедура — не забота о ближнем, а еще один способ дать другим почувствовать свое иерархическое превосходство.

    Этологи проделали с обезьянами много опытов по этому вопросу. Вот один из них. Если обучить содержащихся в загоне павианов пользоваться запирающимся сундуком, они сразу соображают, как удобно в нем хранить пожитки. Теперь, если только доминанта снабдить сундуком, он начнет лишь копить отнятое добро, ничего не раздавая. Если все получат по сундуку — доминант все сундуки концентрирует у себя.

    Второй опыт: обезьян обучили, качая определенное время рычаг, зарабатывать жетон, на который можно в автомате получить то, что выставлено за стеклом. Общество сразу расслоилось: одни зарабатывали жетон, другие попрошайничали у автомата, а доминанты — грабили, причем быстро сообразили, что отнимать жетоны, которые можно хранить за щекой, выгоднее, чем купленные тружеником продукты. Труженики сначала распались на два типа: одни работали впрок и копили жетоны, тратя их экономно, а другие как заработают жетон, так сразу и проедают. Спустя некоторое время труженики-накопители, которых грабили доминанты, отчаялись и тоже стали работать ровно на один жетон и тут же его тратить.

    Эти и многие-многие другие исследования показали, что на основе своих инстинктивных программ приматы коммунизма не строят. Они строят всегда одно и то же — «реальный социализм».

    ...

    Историки и мыслители XIX века первыми государствами считали рабовладельческие деспотии Среднего Востока. Теперь же мы знаем, что деспотиям предшествуют государства-дворцы. Они были на Среднем Востоке, в Средиземноморье, в Индии, Китае и (что особенно ценно, потому что независимо) на Американском континенте. На сегодня это самые ранние государства в истории человечества. Устройство их поначалу казалось странным: центр всего — большое сооружение, целый лабиринт каких-то помещений. Постепенно выяснилось, что это разного рода склады — «закрома родины». Некоторые из государств обладали письменностью, плоды которой заполняют часть помещений дворца — архивы. Содержание текстов не оставляет сомнений: это инструкции, что, где, когда сеять, жать, доить, сколько чего поставить в закрома и когда, кому, какие строительные и транспортные работы произвести. А также кому сколько из запасов выдать на пропитание, посев, строительство. Исполняли все это жители окрестных поселений. Их могли населять местные жители, у которых свои же отняли право инициативы, и полусвободные крепостные и завоеванные аборигены, и добытые войной государственные рабы — не суть важно. Управляла ими (ради их же блага, разумеется) централизованная административная система чиновников, построенная по иерархическому принципу. На вершине пирамиды стояли, видимо, несколько человек. По крайней мере, если царь и был, он являлся всего лишь военным предводителем. Формально собственность находилась в руках государства, чиновники ее только учитывали, собирали, перераспределяли и… гноили (о последнем свидетельствуют раскопки складских помещений). Из четырех действий арифметики им как бы хватало двух: отнять и разделить. Такая экономическая система очень легко складывается из тех же инстинктов-кубиков, которыми располагают приматы, и им соответствует, подобно тому как структура власти складывается из иерархических кубиков.
    ...

    Зачитать целиком: Я все время повторяю, что социализм - не для людей

    Тэги: May2016 Общество Полезные сведенья


     

    Отличный польский анекдот времен СССР

    May 29, 2016

    — Скажите, пан кассир, я могу быть уверена в надежности вашего банка? Я хочу положить на счет сто злотых.
    — Конечно, у нас же государственный банк! За него отвечает государство!
    — А если с государством что–нибудь случится?
    — Это тоже не страшно — ведь у нашего государства есть великий партнер – Советский Союз!
    — А если что–то случится с Советским Союзом?
    — Пани, и вам жалко на это ста злотых?!!


    никогда раньше не слышал.


    Прокомментировать

    Тэги: Юмор May2016


     

    Фраза дня

    May 5, 2016

    "Опять вахтер и завхоз обсуждают как джаваскриптеры всё проебали"


    Прокомментировать

    Тэги: May2016 Кухонная философия Общество


     

    Как собака пьет воду на самом деле

    May 26, 2016



    мне всегда казалось, что она зачерпывает воду языком, загибая его вперед, а оказывается, что назад.


    Прокомментировать

    Тэги: Жывотные May2016 Разное


     

    Yes, we can!

    May 7, 2016


    Прокомментировать

    Тэги: Юмор May2016 Общество


     

    И опять про популярность Трампа

    May 8, 2016

    Ilya Shapiro в The Federalist полагает, что Трамп - это результат обамского беззакония, и, в частности, решения Верховного Суда, когда они объяснили, что обамакерный штраф, это, на самом деле, налог, а правительство может наказывать налогом все, что угодно.

    Чем дольше я над этим думаю, тем убедительнее кажется его логика. Когда населению становится понятно, что никакие Конституции, законы и суды не спасают тебя от произвола тех, кто на все это кладет, и действует нахрапом, то население, поняв новые правила игры, решает, что они найдут своего кандидата, который действует нахрапом, и посмотрим, чей нахрап круче.

    http://arbat.livejournal.com/866618.html

    Впрочем, если вы не следите как следует за происходящим в США последние 15 лет, вы вряд ли понимаете, о каком увеличении беззакония он говорит.


    Прокомментировать

    Тэги: May2016 Общество Полезные сведенья


     

    Чувствуйте себя как дома

    May 28, 2016

    В преддверии визита Путина греческие СМИ с особым интересом (и некоторым даже изумленным восхищением) описывали меры, предпринимаемые для безопасности российского президента. На улицы Афин вышли две с половиной тысячи полицейских, парковку в центре города запретили. Каждый шаг высокого гостя охраняли семьдесят «суперменов» из российского спецназа, о мастерстве которых слагают легенды, сообщалось в одной из газет.

    Группа специалистов, готовивших визит российского лидера, высадилась в Грецию еще две недели назад. Проверили все основные точки маршрута. А роскошную гостиницу на восточном побережье Аттики, где Путину предстояло провести ночь, превратили в неприступную крепость, к которой простому человеку ни пройти ни проехать.

    https://lenta.ru/articles/2016/05/28/putingreece/

    Сдается мне, что Путин реально ссыт за свою жизнь в последнее время. Не только на основе этой статейки. Было много других аналогичных сигналов.

    Народные шутки по этому поводу:

    - Следующий визит Путина будет в бронепоезде.
    - А, может, к этому времени и передвижной коллайдер для него изобретут?
    - Передвижной крематорий со встроенным колумбарием.


    Прокомментировать

    Тэги: May2016 Новости Общество


     

    "Быдло" по-английски

    May 4, 2016

    Hoi polloi (Ancient Greek: οἱ πολλοί, hoi polloi, "the many") is an expression from Greek that means the many or, in the strictest sense, the majority. In English, it has been corrupted by giving it a negative connotation to signify deprecation of the working class, commoners, the masses or common people in a derogatory or, more often today, ironic sense. Synonyms for hoi polloi, which also express the same or similar distaste for the common people felt by those who believe themselves to be superior, include "the great unwashed," "the plebeians" or "plebs," "the rabble," "the dregs of society," "riffraff," "the herd," "the canaille," "the proles" (proletariat) and "peons".

    https://en.wikipedia.org/wiki/Hoi_polloi


    Прокомментировать

    Тэги: May2016 Разное


     

    Наконец-то нашел правильную терку для корейской морковки

    May 28, 2016

    На Алиэкспрессе купил, тут хрен найдешь такую. На Али этой позиции уже нет, но теперь я по крайней мере знаю что искать в следующий раз, если эта сломается (пластик все же хлипкий). Но цена в районе 10 долларов, можно и разориться ради хорошего салата.

    Вот другая аналогичная:


    Если вдруг вам тоже надо (в России то с ними нет проблем, но за границей местами купить не получается такую в магазине) - ищите на али по словам "Multi-function shredder grater".

    Результат использования:


    И, да, у меня уже была овощерезка, на которой тоже можно строгать морковку, причем быстрее и легче, но результат получается заметно мельче и тоньше, а это как раз тот случай, когда размер имеет значение


    Прокомментировать (комментариев: 2)

    Тэги: Еда и питье May2016 Разное Личное


     

    А в Венесуэле совсем все стремительно стало плохеть

    May 13, 2016

    Ramón Muchacho, Mayor of Chacao in Caracas, said the streets of the capital of Venezuela are filled with people killing animals for food.

    Through Twitter, Muchacho reported that in Venezuela, it is a “painful reality” that people “hunt cats, dogs and pigeons” to ease their hunger.
    RAMÓN MUCHACHO ✔ ‎@ramonmuchacho
    A propósito de la noticia de ayer sobre unos militares que se robaron unos chivos para comer:
    9:38 AM – 3 May 2016
    520 520 Retweets 94 94 likes
    People are also reportedly gathering vegetables from the ground and trash to eat as well.

    Hungry Venezuelans Hunt Dogs, Cats, Pigeons as Food Runs Out

    Кратко - сообщают, что в Венесуэле в столице люди начали охотиться на собак, котов и голубей с целью пропитания. Какие-то военные украли каких-то коз, чтобы съесть. Так же якобы люди копаются в мусорках в поисках еды.


    Прокомментировать

    Тэги: May2016 Новости Общество


     

    О работе правохранительной системы

    May 11, 2016

    Назначение срока обсуждается судьей и прокурором заранее между заседаниями: сколько запросить, сколько дать. К приговору судья и прокурор уже имеют общее мнение. Если судья вынесет приговор, который сильно отличается от позиции обвинения, то прокурор автоматически должен быть с ним несогласен и обжаловать. Судья, конечно, не хочет, чтобы его приговор обжаловали, а прокурорский тоже не хочет лишний раз что-то обжаловать. Тем более, жалобы скорее всего не удовлетворят. В суде все равно всегда оказываются только те, чья вина очевидна. Других там не бывает.

    Оправдательный приговор — это как падающая звезда, очень редко. И это, в первую очередь, потому что все боятся браться за сложные дела. Если есть дело, где, возможно, «глухарь» — никогда оно в суд не дойдет. Делать по нему никто ничего не будет. В суд уходят дела, где изначально все ясно. Поэтому те, кто попался, сидят, а кто не попался — гуляют. Если на стадии предварительной проверки до возбуждения уголовного дела видят, что ничего не понятно, то расследование считается пустой тратой времени и сил.

    «Оправдашка» — это сразу же дисциплинарное взыскание. В теории процесс — это состязательность двух сторон, но на практике все очень далеко от этого. Считается, что раз у тебя «оправдашка», значит, ты плохо поработал. Сразу служебную проверку проведут и найдут какую-нибудь мелочь. В приговоре тоже всегда пишут, почему оправдали. Например, указывают, что принципиальный свидетель дал предвзятые показания, потому что оказался чьим-то родственником и заинтересованным в исходе дела лицом. В итоге спрашивают: «А почему прокурор этого не учел?». Задним умом-то все сильны, особенно начальство. Следаки тоже получают за то, что возбудились.

    https://zona.media/article/2016/10/05/prosecutor

    Целиком по ссылке читайте.


    Прокомментировать

    Тэги: May2016 Общество


     

    Возвращение...

    May 25, 2016

    Adidas, the German maker of sportswear and equipment, has announced it will start marketing its first series of shoes manufactured by robots in Germany from 2017.

    More than 20 years after Adidas ceased production activities in Germany and moved them to Asia, chief executive Herbert Hainer unveiled to the press the group’s new prototype “Speedfactory” in Ansbach, southern Germany.

    The 4,600-square-metre plant is still being built but Adidas opened it to the press, pledging to automate shoe production – which is currently done mostly by hand in Asia – and enable the shoes to be made more quickly and closer to its sales outlets.

    The factory will deliver a first test set of around 500 pairs of shoes from the third quarter of 2016.

    Large-scale production will begin in 2017 and Adidas was planning a second “Speed Factory” in the United States in the same year, said Hainer.

    http://www.theguardian.com/world/2016/may/25/adidas-to-sell-robot-made-shoes-from-2017

    Если кто не понял, Адидас, прекративший выпуск своих башмаков в Германии и двинувший производство в Азию более 20 лет назад, возвращается в Европу. Только шить башмаки теперь будут роботы.

    Не удивлюсь, если это станет новым трендом. Заплаты в странах третьего мира сильно подтянулись вверх за последние 20 лет. А микроэлектроника и робототехника сильно шагнули вперед. Появляется смысл вернуть фабрики туда, где продажи, только теперь уже совсем без людей. Посему существенного роста количества рабочих мест, про который ноют в развитых странах, что дескать жадные корпорации всю работу в азию перевели, надо их заставить вернуться, чтобы нам рабочие места были опять, боюсь, не предвидится.


    Прокомментировать

    Тэги: May2016 Новости Общество


     

    Фраза дня

    May 4, 2016

    Главный способ самообороны при встрече с рептилоидом - облить его путинкой. Тогда рептилоид зашипит и растворится.


    Прокомментировать

    Тэги: Юмор May2016


     

    Касается только преступников

    May 11, 2016

    Документы, внесенные в Госдуму в начале апреля, предлагают ввести в Уголовный кодекс новую статью — «Акт международного терроризма». Также парламентарии предложили в качестве меры борьбы с терроризмом расширить перечень оснований для запрета гражданину России выезжать из страны, оснований, по которым можно отменить решение о присвоении российского гражданства, а также расширить число случаев, при которых вводится режим контртеррористической операции.

    Законопроект понизит до 14 лет минимальный возраст несения ответственности за террористические преступления, а также ужесточит наказания за них. Кроме того, операторы связи в течение трех лет будут хранить и предоставлять государственным органам сведения о совершенных абонентами звонках и отправленных сообщениях. Депутаты также хотят обязать компании раскрывать их содержание, а также изображения, звуки или «иные сообщения» пользователей.

    В заключении на законопроекты (за подписью самой Яровой) депутаты поясняют, что пятилетнее ограничение на выезд из России оправдано тем, что «во многих странах мира функционирует разветвленная сеть лагерей и центров по подготовке террористов, что создает существенные риски для прохождения обучения в них граждан России для осуществления при возвращении обратно террористической деятельности на территории России». По мнению депутатов, эти меры полностью согласуются со Всеобщей декларацией прав человека.

    Член комитета, коммунист Денис Вороненков спросил у авторов законопроекта, почему они не предоставили статистику о совершенных гражданами России международных терактах или об их участии в такой деятельности. По словам депутата, свидетельств того, что такие случаи имеют место в широком масштабе, нет. Яровая в ответ сказала, что уголовное законодательство всегда носит охранительный характер, а «репрессии касаются только преступников» и не стоит опасаться, что они затронут обычных граждан.

    http://www.rbc.ru/rbcfreenews/5731d13d9a7947c95a529de9

    Ну а кто преступники, как обычно, они решат за вас сами.


    Прокомментировать (комментариев: 1)

    Тэги: May2016 Новости Общество


     

    Джеки Чан то, оказывается...

    May 28, 2016

    ...весьма успешный в азии певец с несколькими десятками записанных альбомов.

    тут он поет в живую


    Его высокий уровень подтверждает то, что он пел на открытии олимпиады в Пекине.

    Никогда бы не подумал, что он еще и поет, да причем судя по всему весьма талантливо.


    Прокомментировать

    Тэги: May2016 Разное


     

    "Я хочу, чтобы Шнурова наказали и запретили"

    May 24, 2016

    Депутат законодательного собрания Санкт-Петербурга Евгений Марченко призвал запретить деятельность лидера группы «Ленинград» Сергея Шнурова. Об этом он сказал во вторник, 24 мая, в беседе с Life.

    «Я хочу, чтобы клип "В Питере — пить" проверили не только на наличие пропаганды алкоголизма, но и на наличие нецензурной брани. Я хочу, чтобы Шнурова наказали и запретили. Запрещено законом ругаться», — заявил депутат, указав на возмутительное поведение артиста. «Вам что, приятно: вышел какой-то мужичок с гитарой, плюгавый, снимает штаны», — добавил политик.

    https://lenta.ru/news/2016/05/24/banshnurov/


    Прокомментировать

    Тэги: May2016 Новости Общество


     

    Про холестерин

    May 28, 2016

    Взято отсюда. Автор - доктор по сосудам и сердцу.
    ----------------------

    Российский ученый Анничков кормил кроликов куриными желтками и обнаружил в их сосудах отложение творожистой субстанции, которую затем выделили и назвали холестерином. Холестерин, или ароматический спирт (поэтому правильнее называть его холестеролом, согласно биохимической классификации) был основным веществом атеросклеротической бляшки, но далеко не единственным. Холестериновая теория надолго стала господствующей теорией развития атеросклероза. Врачи и ученые воспринимали атеросклероз (образование бляшек в просвете сосуда) как простое отложение его на стенках артерий. Много холестерина - много отложений, мало холестерина - мало отложений. Однако, очень скоро стали накапливаться данные, противоречащие холестериновой теории. Некоторые люди с высоким холестерином крови совершенно не имели атеросклеротических бляшек, тогда как другие - с низким холестерином, погибали от сердечно-сосудистых катастроф в молодом возрасте.

    Дело в том, что холестерин не является самостоятельным веществом в нашем организме. Он не растворим в воде, а чтобы путешествовать по крови, связывается с определенными белками, формируя белково-жировые комплексы, называемые липопротеидами. Рассмотрим 2 основных типа липопротеидов: липопротеиды низкой плотности (LDL, ЛПНП) и липопротеины высокой плотности (HDL, ЛПВП).

    Именно белок в составе этих комплексов и определяет свойства, которыми будут обладать эти частицы. В ЛПВП белок одного типа определяет свойство частицы забирать холестерин из холестериновых отложений в стенках сосудов и направлять его в печень на переработку. А в ЛПНП он упаковывает холестерин так, что эти рыхлые молекулы легко прикрепляются к стенкам артерий (особенно к стенкам поврежденных) и формируют бляшку.

    Холестерин не сам лично вызывает атеросклероз. Гитлер на 70% состоял из воды, но геноцид устроила не вода. Атеросклероз вызывает соотношение ЛПВП и ЛПНП в крови человека. Если равновесие смещено в сторону ЛПВП - значит бляшки не будут формироваться и наоборот. Это соотношение показывает коэффициент атрогенности, который должен быть ниже 3. Его можно легко вычислить. КА=ОХ-ЛПВП/ЛПВП.

    Конечно, холестерин поступает с пищей - с животной пищей, но в какую частицу он попадет - в ЛПВП или ЛПНП? Да и общий уровень холестерина в крови не сильно зависит от колическва холестерина, полученного с пищей. Например, самые высокие показатели холестерина в крови у жителей индийского субконтинента (Индии, Шри-Ланки, Пакистана) , хотя здесь (пишу эту статью на Шри Ланке) самый высокий процент вегетарианцев (во всех растительных продуктах холестерин не содержится).

    От чего же зависят уровни ЛПВП и ЛПНП? Они зависят прежде всего от вашей генетики. Однако, образ жизни, правильное питание и регулярная физическая активность изменяют соотношение ЛПНП/ЛПВП в правильную сторону. Нет необходимости ограничивать продукты, содержащие холестерин. Просто, так получилось, что многие холестеринсодержащие продукты изменяют соотношение липипиротеидов в плохую сторону. Например, избыточное употребление красного мяса. Однако, и избыточное употребление сладкого (чаще не содержащего холестерин вообще) может увеличить выработку ЛПНП.
    ...
    Зачитать целиком: Про холестерин

    Тэги: May2016 Полезные сведенья



     

    Чиримоя

    May 13, 2016

    Раз уж я достал карточку из камеры...

    Этим меня угостили вчера:


    Это называется Чиримоя (chirimoya или cherimoya). Тут на фото она в состоянии последней степени спелости, еще чуть-чуть и гнить начнет. Обычно она зеленая снаружи (см по ссылке). Шкура не съедобная, внутри полно косточек, которые тоже не съедобные. По структуре что-то типа граната, только косточки у нее крупнее и и них нет ярко-выраженных капсул, мякоть как бы размазана вокруг них. Реально соотношение полезного к бесполезному не очень хорошее, кожуры и косточек примерно половина, может даже и 60% от объема. Мякоть не похожа ни на что, что я до сих пор пробовал. Она по консистенции напоминает густой заварной крем. И такая же сладкая. С оригинальным, ни на что не похожим привкусом. Я его где-то раньше пробовал и пытался понять на что похоже, но почитав статью в википедии понял, что я банально пробовал или мороженное или йогурт с этим вкусом. Один раз попробовав, его потом узнаешь всегда, хотя описать я его не могу. В вики пишут, что люди описывают вкус как "смесь банана, ананаса, папаи, персика и клубники". Я скажу что это ерунда, вкус не похож ни на что. Попробуйте сами.

    Удивительно, что я эту хрень никогда не пробовал до сих пор за много лет жизни тут. Хотя в сезон она стоит не дорого. Не сказать, чтобы совсем дешево, но достаточно дешево чтобы попробовать и выкинуть если не понравится. И вот как-то не обращал внимания раньше.

    UPD: возникла версия что конкретно это Нона (Annona squamosa), а не Чиримоя (Annona cherimola), а местные просто не знают между ними разницы и называют чиримоей и то и другое.

    UPD2: Купил только что у бродячего торговца еще, цена - примерно 2 доллара килограмм, но это потому что сезон. Таки они действительно называют это "Чиримоя", но таки по всем признакам это "Нона".


    Прокомментировать (комментариев: 5)

    Тэги: Еда и питье May2016 Личное


     

    << Предыдущие Записи