Полезные Сведенья Кухонная Философия Общество и его пороки Новости Еда и Питье Техника Разное Личное Природа Фото/Видео "Веселые" Картинки Юмор
Apr2025Mar2025Feb2025Jan2025Dec2024Nov2024Oct2024Sep2024Aug2024Jul2024Jun2024May2024Apr2024Mar2024Feb2024Jan2024Dec2023Nov2023Oct2023Sep2023Aug2023Jul2023Jun2023May2023Apr2023Mar2023Feb2023Jan2023Dec2022Nov2022Oct2022Sep2022Aug2022Jul2022Jun2022May2022Apr2022Mar2022Feb2022Jan2022Dec2021Nov2021Oct2021Sep2021Aug2021Jul2021Jun2021May2021Apr2021Mar2021Feb2021Jan2021Dec2020Nov2020Oct2020Sep2020Aug2020Jul2020Jun2020May2020Apr2020Mar2020Feb2020Jan2020Dec2019Nov2019Oct2019Sep2019Aug2019Jul2019Jun2019May2019Apr2019Mar2019Feb2019Jan2019Dec2018Nov2018Oct2018Sep2018Aug2018Jul2018Jun2018May2018Apr2018Mar2018Feb2018Jan2018Dec2017Nov2017Oct2017Sep2017Aug2017Jul2017Jun2017May2017Apr2017Mar2017Feb2017Jan2017Dec2016Nov2016Oct2016Sep2016Aug2016Jul2016Jun2016May2016Apr2016Mar2016Feb2016Jan2016Dec2015Nov2015Oct2015Sep2015Aug2015Jul2015Jun2015May2015Apr2015Mar2015Feb2015Jan2015Dec2014Nov2014Oct2014Sep2014Aug2014Jul2014Jun2014May2014Apr2014Mar2014Feb2014Jan2014Dec2013Nov2013Oct2013Sep2013Aug2013Jul2013Jun2013May2013Apr2013Mar2013Feb2013Jan2013Dec2012Nov2012Oct2012Sep2012Aug2012Jul2012Jun2012May2012Apr2012Mar2012Feb2012Jan2012Dec2011Nov2011Oct2011Sep2011Aug2011Jul2011Jun2011May2011Apr2011Mar2011Feb2011Jan2011Dec2010Nov2010Oct2010Sep2010Aug2010Jul2010Jun2010May2010Apr2010Mar2010Feb2010Jan2010Dec2009Nov2009Oct2009Sep2009Aug2009Jul2009Jun2009May2009Apr2009Mar2009Feb2009Jan2009Dec2008Nov2008Oct2008Sep2008Aug2008Jul2008Jun2008May2008Apr2008Mar2008Feb2008Jan2008Dec2007Nov2007Oct2007Sep2007Aug2007Jul2007Jun2007May2007Apr2007Mar2007Feb2007Jan2007Dec2006Nov2006Oct2006Sep2006Aug2006Jul2006Jun2006May2006
Для ношения в карманцах сегодня была приобретена говнокамера Sony CyberShot DSC-W55. Привожу снимки в сравнении с обычной магнитофонной кассетой (случайно завалялась парочка, хотя кассетного магнитофона ниодного у меня давно уже нет) и местным коробком спичек (который несколько поменьше советского).
Посмотрел Resident Evil Extinction. На удивление, понравилось больше первых двух. Довольно задорная смесь хоррора, научно-фантастической мистики и пост-апокалипсиса, хотя больше одного раза, пожалуй, смотреть все равно не стоит. Странно, что сценарист у всех трех один и тот же - Пол Андерсон. Позабавило, что рип сделан явно с русского DVD, так как во время конечных титров вдруг начинает идти русский голос, хотя весь фильм - на английском. Пока искал картинку к посту, нашел прикол - 100 клонов Милы Йовович, часть рекламной компании фильма:
Только что выразил недоумение по поводу удивления Дурдом 2.0 количеству идиотов среди компьютерных пользователей. Так вот, все эти раздавания паролей - фигня, по сравнению с нижеследующим:
Было съедено только что. Вообще эта порцайка у местных почему-то считается на двоих, но в меня входит легко и даже оставляет небольшое желание съесть еще половину такого же. Сегодня мерзавцы забыли положить палочки, видимо в силу субботней запарки, но поскольку они их обычно кладут два набора, а использую я, разумеется, только один, у меня их осталось полно от прошлых разов. Местные, кстати, почему-то поголовно не любят суши/роллы, за редким исключением. Дабы придать хоть какую-то полезную информативность этому посту, привожу меню заведения, в котором эти роллы брались: То что было съедено - это Menu Sakura
В Монтаниту в первый день нашего туда приезда прикатила группа байкеров. Среди аппаратов преобладали в основном Харлеи различных модификаций и уровня комфорта:
Наткнулся на одном форуме на высказывание:
Центр мира (Mitad del Mundo) – это такой местный туристический аттракцион. Предполагается, что он стоит в наиболее высокой точке экватора (то есть нулевой широты). На самом деле, настоящий экватор находится в 240 метрах севернее, в так называемом Музее Солнца. Пару месяцев назад мы с Апачем посетили это место. Как настоящая ленивая скотина (tm) выкладываю фото оттуда только сейчас. На самом деле я там бывал много раз (так как вечно вожу туда всяческих знакомых), в том числе и фотографировал, правда более дешевой и менее качественной камерой. В точке предполагаемого “центра мира” стоит фаллический символ:
У Апача в блоге наткнулся на тест на тему "хороший ли вы программист?". Ради интереса прошел. Результат: Хотя более чем на половину вопросов ответил методом случайного тыка. Ну не знаю, не знаю я классов в php (вообще), посему отвечал по аналогии с С++, хотя названия совершенно другие. И большинство комманд Linux тоже не помню. Кстати, какое они вообще отношение имеют к программированию на php??? Он мультиплатформенный, в частности, под Windows он точно существует. И еще, этот тест в опере не работает. Уж не знаю какие php программисты те, кто его писал, но то что они в html/JavaScript не на 100% разбираются - это точно.
Невольно изучая всякие бусурманские языки, постоянно натыкаюсь на забавные связи слов между собой в одном языке, аналогичные связям в других или между словами из разных языков. Лингвист, вероятно, посмеется надо мной, но мне, не обремененному лингвистическими познаниями, порой жутко интересно, какие же слова откуда произошли и был ли когда-то единый язык, как говорит легенда о Вавилонской Башне, и почему он распался на много разных. Невольно начинаешь задумываться, что всемирный потоп возможно действительно был (например растаяли полярные шапки в следствие загрязнения окружающей среды) и прошлая цивилизация, бывшая единым всемирным государством погибла, распавшись на много изолированных групп, утерявших ту культуру и знания. Счас сходу не помню всего, что мне попадалось, но, если не забуду, буду складывать по мере того, как будет приходить в голову. Сейчас мне стукнуло, что испанское слово pelukeria - то же самое что русское "парикмахерская". Peluka по испански - парик. Понятно, что слово означает одно и то же, но почему корень именно "парик" в разных языках? Ведь в парикмахерской обычно вовсе не париками занимаются. Хотя, конечно, можно предположить, что слово пришло на русь во времена увлечения париками. И почему ушло старое русское слово "цирюльник"? Это впрочем, к протоцивилизации никакого отношения не имеет. Явно отдает свежатиной. Еще интересно - в украинском слове "перукарня" перука - тоже парик? Как-то не знаю я этого слова по украински, хоть и понимаю его на 95%. Только в испаноязчной стране понял, что украиское слово "парасоль" (зонтик) означает "для солнца" (буквальное произношение фразы "para sol") и произошло явно из теплой страны ибо тут зонтик называется paragua (para agua - для воды). В связи с этим, кстати, возникают подозрения о французком происхождении слова парашют. Таки не уверен, что значит шют и в каком именно языке, но тут он называется paracaida (para caida - "для падения"). Вполне возможно, что шют - это та же "каида" по французки, они любят 5 букв в 3 малопохожих на эти буквы звука преобразовывать. Слово путана - произошло ли от латинского puta (шлюха, блядь, проститутка)? А вот пример поинтереснее, уже имеющий, на мой взгляд, более глубинный смысл. Почему по английски "чушка железа" называется "pig of iron"? Ну или наоборот, не важно. "Чушка" в русском имеет так же смысл "свинья" (чем и является слово pig). Вряд ли это просто совпадение. Почему для обозначение одного и того же в разных языках используется одно и то же слово, на мой взгляд не имеющее ничего общего с грубой отливкой необработанного металла? Ведь в случаях заимствования из других языков обычно не переводят слово, а просто видоизменяют его в соответствии с произношением: типичный пример - "противень" произошедший от немецкого "брод/панне" - "широкая/сковорода", да и тот же упомянутый ранее парик - скорее всего видоизменение слова peluka из какого-то из латинских языков. To be continued... Комментарии лингвистов приветствуются.
... для наших живущих на севере друзей. Не сочтите за издевательство. Даже в сезон дождей, когда после обеда зачастую царит унылое говно, в первой половине дня, то есть прямо сейчас, когда эти кадры и были сделаны, над нашей долиной почти чистое небо и весело светит теплое солнце:
Вид на Кито с одной из улиц района Ботан.
Идем на рынок (очень советую именно рынок, там больше шансов купить правильное мясо, остальные ингридиенты, и, что немаловажно, можно проникнуться правильной атмосферой). На рынке в первую очередь находим правильную свинину. Правильная свинина - это спинка (желательно) или шейка, свежайшая, и соблазнительная даже в сыром виде. Хорошая свинина не должна быть красной. Нежно розовая, и никак иначе. Сразу просим порубить мясо на порционные куски (в идеале - это кусок мяса на косточке, средней толщины, которым не сильно прожорливый человек может вполне утолить голод при наличии дополнительных закусок). Да, еще желательно, чтобы на этих кусках мяса сбоку было приличное количество жирка. Далее, покупаем соленые и/или малосольные огурчики, квашеную капустку, маринованый чесночек, свежую зелень... ну в общем кто чем любит похрустеть, поедая мясо. Обязательно покупаем правильную аджику (правильная аджика в данном случае - это не густая грузинская, которая предназначена для добавления в блюда во время процесса приготовления, а более жидкая, красная, куда можно и нужно тыкать мясом перед доставкой в рот). Внимание, ТОЛЬКО правильная аджика делает свинину кошерной, всегда помните об этом! На рынке, где обычно закупаюсь я, самая правильная аджика у бабушки Сулико. Если на вашем рынке нет бабушки Сулико - спрашивайте у продавцов соленьев, у них всегда есть. ОБЯЗАТЕЛЬНО пробуйте аджику (как и соленья, в общем-то) перед тем как покупать. Если что-то смущает во вкусе - значит это не кошерная аджика. Если дома проблемы с перцем (желательно использовать и красный, и черный), то покупаем еще перец. Все, пришли домой. Дальше все очень просто. Ставим сковородку на огонь. Если на наших кусках мяса много жира - масло не льем. Отрезаем этот жир, бросаем на сковородку, будем жарить на нем! Куски мяса моем, кладем на стол (между мясом и столом оптимально иметь доску ). Берем в руки нож и делаем вдоль всего куска мяса неглубокие вертикальные надрезы "полосками". В общем представьте, что вы чертите поляну для крестиков-ноликов, только без горизонтальных линий. В надрезы засыпаем перец (на глазок, не дофига разумеется). Далее, руками, качественно закрываем надрезы. Переворачиваем мясо на другую сторону и повторяем ту же операцию (надрезы, перец, закрыли надрезы). Все, мясо готово к определению на раскаленную сковороду. Обжариваем на достаточно сильном (не максимальном) огне с обеих сторон. Не более пяти-семи минут с каждой стороны. Смотрите по ситуации - до образования красивой корочки и, главное, чтобы не подгорело. Если правильно выставили огонь, то мясо в общем-то после 10-12 минут будет уже ГОТОВО! Если есть сомнения - отрезаем маленький кусочек и дегустируем. Мясо должно получиться нежным, сочным, но без крови. Солим только в САМОМ конце с обеих сторон. После того как посолили не держим на сковороде больше минуты, иначе станет жестковатым. Ну вот в общем-то и все. ...Зачитать целиком: Жареная СвининаТэги: Еда и питье Nov2007
Как-то пока шло мимо, даже не заметил --------------- Грузинская оппозиция готовится к решающему сражению с Михаилом Саакашвили. В пятницу перед зданием парламента на проспекте Руставели в Тбилиси состоится митинг, на который противники действующего президента обещают собрать до 100 тысяч человек. Они предрекают, что демонстрация станет самой массовой за всю новейшую историю Грузии - ничуть не менее значимой, чем сама «революция роз». Но перерастет ли она в новое восстание, которое свергнет очередного главу грузинского государства? Еще два месяца назад о подобном сценарии не могло быть и речи - оппозиция была разрознена, никакой серьезной конкуренции действующему президенту не составляла. А потому результаты предстоящих парламентских и президентских выборов, точная дата которых до сих пор не установлена (ориентировочно речь идет об осени-зиме будущего года), казалось, предопределены заранее. Все перевернули скандальные заявления экс-министра обороны Ираклия Окруашвили, обвинившего своего бывшего соратника Саакашвили чуть ли не во всех смертных грехах. И хотя сам Окруашвили после ареста и загадочного освобождения под залог (кто заплатил 6 млн долларов до сих пор не известно), решил уйти в тень, снежный ком, который вполне может снести главу государства и его команду, уже не остановить. Оппозиция решила «ковать железо, пока горячо», подписав 17 октября манифест об объединении. Стратегической целью объявлено свержение Саакашвили, тактической - проведение в стране досрочных парламентских выборов, не в конце 2008-го-начале 2009-го, а ближайшей весной. Уже принято решение о том, под каким лозунгом на них идти. Выбирали из двух вариантов: «Грузия без Саакашвили» и «Грузия без президента». И если с первым все вроде понятно, то вокруг второго разгорелись нешуточные страсти. Их суть: нужен ли вообще стране президентский пост - уж коли ни один из глав независимой Грузии не смог не только нормально работать, но и досидеть до законного переизбрания. То есть речь фактически идет о превращении государства из президентско-парламентской в парламентско-президентскую республику. Именно на этот вариант оппозиция делает ставку: добиться досрочных парламентских выборов, выиграть их, и, обладая большинством в парламенте, переписать конституцию, лишив Саакашвили власти. Подробнее Лента Событий
Такого еще не видел. Интересно, это какой-то развод или действительно блондинко работу ищет?
Осталось только дождаться, когда такое можно будет делать с людьми, правда, может обнаружиться, что они при этом получаются жутко тупыми... ---------------------- Ученые вывели генетически модифицированных мышей, которые живут дольше, едят больше, размножаются лучше, чем обычные, и могут пробегать шесть километров на скорости 20 метров в минуту без остановки, сообщает AFP со ссылкой на университет Кейса (Case Western Reserve University). Модифицированные мыши начинают проявлять активность (и агрессивность) уже в очень раннем возрасте и сохраняют ее до старости, которая у них и наступает позже, чем у обычных мышей: даже в два с половиной года самки с измененными генами рожали здоровое потомство, тогда как обычно мыши не размножаются после года. Трансгенные мыши, популяция которых сейчас насчитывает около 500 особей, едят на 60 процентов больше, чем обычные, но при этом не жиреют и сохраняют отличную физическую форму. На специальном тренажере они пробегали до шести километров, сохраняя скорость 20 метров в минуту, тогда как у обычных мышей силы кончались на третьей сотне метров (здесь можно посмотреть видео, записанное авторами исследования). Исследователи провели модификацию одного гена, усилив и "перенаправив" его экспрессию. Это привело к повышению концентрации энзима PEPCK-C (фосфоенолпируват-карбоксикиназы) в скелетных мышцах, в конечном счете путем скрещивания удалось увеличить концентрацию PEPCK-C в мышцах в сто раз. В итоге у мышей изменился обмен веществ, в частности, у них улучшилось потребление кислорода. Кроме того, при напряжении их организм сжигает в основном жирные кислоты и производит очень мало молочной кислоты (при повышении концентрации которой в крови появляется усталость). http://lenta.ru/news/2007/11/02/mouse/
Вчера высота волны достигала 5-6 метров, а скорость ветра – 35 метров в секунду. Утром в 4:50 первой жертвой шторма, вызванного арктическим циклоном, стал танкер «Волганефть-139», судно разломилось пополам. К счастью, экипаж сумел перебраться на кормовую часть, которая, самостоятельно дрейфуя, села на спасительную мель. Моряков удалось эвакуировать только во второй половине дня из-за сильного ветра. Вслед за эти судном около 10 часов утра и примерно в половине двенадцатого затонули сразу два сухогруза – «Вольногорск» и «Нахичевань». Оба эти корабля имели на борту груз серы – в сумме около 5 тысяч тонн. Моряки спасались на аварийных плотах. Троих удалось снять спасателям МЧС, а один плот с моряками прибило к берегу. Однако до сих пор как минимум 5 моряков считаются пропавшими без вести. Как сообщил начальник УМЧС по Краснодарскому краю Александр Казликин, еще вчера были подняты по тревоге дополнительные наряды пограничников, они прочесывают береговую полосу. Возможно, пропавшие моряки тоже каким-то образом сумели добраться до суши. Два иностранных сухогруза – турецкий и грузинский – были вынесены штормом на мель, на косу Тузла, и пострадавших там нет. А всего в зоне чрезвычайной ситуации оказалось около 50 кораблей. Кстати, ни одно из этих судов так и не смогло выйти из зоны бедствия в открытое море из-за очень сильного ветра. В полузатопленном состоянии сейчас находится танкер «Волганефть-123», он имеет трещины, пробоины в бортах. Всего, по предварительным данным, в море оказалось сейчас около 5 тысяч тонн мазута, убрать который сейчас невозможно. Большую его часть относит в сторону Украины. Экологи считают, что ситуация катастрофическая, с ее последствиями нелегко будет справиться. Прокуратура Южного федерального округа уже возбудила уголовное дело по факту загрязнения акватории. Но самая главная задача сейчас – спасателям начать активные поисковые мероприятия по розыску пропавших моряков. http://www.svobodanews.ru/Article/2007/11/12/20071112103115783.html
О том, что народные пословицы часто со временем редуцируются мне действительно было давно известно, как и то, что некоторые приобретают почти прямо противоположный смысл. Сама по себе редукция - дело малопримечательное, но вот случаи смены смысла на противоположный более интересны. К двум наиболее примечательным в этом смысле:
Недавно по причине злостного пьянства хозяина русского бара (т.е. бар был закрыт) пошли в китайский ресторанчик ибо жрать все равно хотелось. Про наличие в кармане говнокамеры вспомнил, когда уже была съедена бОльшая часть второго. Сначала еще была приличная миска супа. Это был "комплексный обед" на троих: какие-то китайские сушки для развлечения в начале (остатки второй, дополнительно заказанной порции желтеют на блюде между стаканами и приправами), потом суп из прозрачной (так называемой "стеклянной") лапши, мяса и морепродуктов, потом второе - три блюда: 1. лапша с мясом, креветками и овощами (остатки блюда сбоку возле стакана кокаколы), 2. курица под сладким соусом с какой-то овощной нарезкой (еще не съедена возле пепельницы) и 3. большое блюдо риса с креветками (явственно виднеется посредине). Ближе ко мне от блюда с рисом - остатки отдельно заказанного языка с жаренной картошкой и овощами. Так же отдельно заказаны были пиво, два стакана кокаколы и чайничек китайского чая на последок. "Отдельно" - означает, что они в "комплексный обед" не входили. Еда не сказать, чтобы вызывала восторг, но весьма добротная и вполне вкусная. Итого вышло 25 долларов на троих. Часть риса таки осталась недоеденной. Сам по себе комплексный обед на троих стоит $15. И они еще гово'гят о до'гоговизне... Потом, правда, меня несколько расстроили местные, заявив, что это место имеет дурную славу - в нем когда-то отравилась целая группа американских туристов. Ну что-ж, верно говорят "что русскому хорошо, то немцу - смерть".
Отправился я вчера вечером за пиццей, дабы провести холостятский вечер, размеренно пожирая пиццу и запивая пивом. В принципе, ее конечно можно заказать на дом в большинстве мест. В частности и в Папа Джонс, где пицца одна из наиболее приемлемых на вкус. Причем девиз конторы "20 минут или бесплатно". Это, конечно, ложь. Но все равно в течении 25-30 минут обычно привозят. Однако, учитывая мой в основном сидячий образ жизни, предпочитаю выезжать за пиццей (или чем-либо еще) сам. Приезжаю, заказываю среднюю и получаю ответ "средних нет". Охуеть. Есть либо персональная, которая слишком мала (раза в 2 меньше средней) и при этом стоит почти как средняя, либо семейная или праздничная, кои всего на пару долларов дороже средней, но по размерам существенно больше, а мне и средняя то велика. Блядское ценообразование, кстати. Персональная слишком мала, причем не столько сама по себе, сколько за счет краев, которые я все равно вечно выкидываю, полезная площадь с начинкой получается просто мизерной. А средняя на одного уже великовата, даже без краев. Цена при этом, как уже было сказано, отличается весьма не существенно. Короче, из-за отсутсвия средней пришлось брать семейную, пеперрони. Попросил чтобы потоньше сделали. Они еще и издеваться начали - "не хотите за доплату в $2.99 получить еще одну такого же размера с любым вкусом?" (сама семейная этого типа стоит $17.99). Сволочи. Впрочем, семейная в меня на удивление вполне влезла. Целиком (без краев, естественно). Оставила двойственное чувство - вроде и объелся что пиздец, но в желудке тяжести и чрезмерной полноты не ощущал. Загадка. Выглядело это дело так: Для пояснения размера - бутылка на снимке 0.6, т.е. немного побольше поллитровой. Кстати, страна явно развивается. Три года назад после 8ми почти все магазины были закрыты. Счас и в 10 найти пиво/водку не проблема.